Middag

Middag

  • 39 Recept
Krispig potatis med örter

Krispig potatis med örter

Ingredienser Portioner. 8 150 g smör 2 rivna vitlöksklyftor 1 msk hackad rosmarin 2 kg fast potatis 2 tsk salt Lägg till i inköpslistan
Kycklingsoppa med curry

Kycklingsoppa med curry

2 schalottenlökar, hackade 1 msk curry 3 msk smör 1 paprika, hackad 3 hönsbuljongtärningar ca 12 dl vatten ca 5 dl rensat kycklingkött salt vitpeppar
Fläskfilé provencale

Fläskfilé provencale

600-800 g fläskfilé (1 stor eller 2 mindre) 10-12 champinjoner (stora) 3 klyftor vitlök 0,5 kruka persilja 4 dl vispgrädde 0,5 tsk kinesisk soja 1,5-2 msk dijonsenap smör, till stekning
Pasta med tomatsås och burrata

Pasta med tomatsås och burrata

4 burkar hela konserverade tomater, gärna san marzano 1 klyfta vitlök 1 kruka basilika 400 g pasta (t ex tortiglioni) 2 burrata, rumstempererad olivolja salt svartpeppar
Arancini – risottobollar

Arancini – risottobollar

Ingredienser Portioner. 20 st Risotto 7 - 8 dl vatten 2 buljongtärningar 1 riven vitlöksklyfta 2 dl arborioris 2 msk smör 2 msk olivolja 1 dl vin (gärna vitt) 1 1/2 dl riven parmesanost salt peppar Panering 1 1/2 dl vetemjöl 2 uppvispade ägg 3 dl panko neutral olja till fritering Lägg till i inköpslistan
Sojastekt lax med syrlig mangosallad

Sojastekt lax med syrlig mangosallad

Ingredienser Portioner. 4 Ris 4 port ris Mangosallad 1/2 gurka 1 rödlök 1 röd paprika 1 lime 1 kruka koriander 250 g fryst mango 1 msk olivolja peppar Lax 1 msk strösocker 1/2 dl japansk soja 1 vitlöksklyfta 4 port laxfilé 1 msk olja Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Rödvinsmarinerad kalkonbröstfilé - Ingelsta kalkon

Rödvinsmarinerad kalkonbröstfilé - Ingelsta kalkon

Ingredienser 800 g kalkonbröstfilé 1 msk smör till stekning 1 tsk salt 1 tsk svartpeppar 3 dl rödvin 2 st vitlöksklyftor 0,5 dl balsamvinäger 0,5 dl kinesisk soja färska örter - t
Falukorvsfajitas med lök- och paprikaröra

Falukorvsfajitas med lök- och paprikaröra

Falukorvfajitas600 g falukorv 2 gula lökar 2 röda paprikor 2 tsk malen spiskummin 4 klyfta vitlök 1 kruka koriander 1 limefrukt 1 grön chilifrukt 2 dl gräddfil 1,5 msk honung, flytande tortillabröd olivolja
Mustig lövbiffsgryta

Mustig lövbiffsgryta

800 g lövbiff. smör att steka i. 4 msk tomatpuré. 3 dl vatten. 3 msk koncentrerad oxfond. 2 msk kinesisk soja
Ugnsbakad lax med avokadokräm och vitlöksstekta haricots verts

Ugnsbakad lax med avokadokräm och vitlöksstekta haricots verts

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Lax 250 gram laxfilé(er) 1 krm salt 1 krm svartpeppar 1 tsk olivolja Avokadokräm 1 st avokado(s) 0,5 kruka(or) färsk persilja 0,5 st lime 0,5 klyfta(or) vitlök 25 gram parmesanost 0,5 msk olivolja 1 krm salt 1 krm svartpeppar Tillbehör 150 gram haricots verts , färska 0,5 st röd lök 1 klyfta(or) vitlök 2 tsk olivolja 1 krm salt Köp receptet Näringsvärde Kcal
Biff Strindberg med stekt potatis

Biff Strindberg med stekt potatis

2 skiva biff 1 gul lök, finhackad (stor) 2 äggulor 2 msk skånsk senap 2 msk dijonsenap vetemjöl 500 g kokt potatis olja, till stekning smör, till stekning ströbröd kalvsky, till servering persilja, till servering