Hade lite frysta torskfiléer hemma och istället för att som jag i vanliga fall brukar göra, antingen steka på dem i smör eller köra i ugnen så gjorde jag en "fishcurry"
Skär upp fisken (jag hade torsk) i mindre bitar och fördelar över riset, salta. Det här är en perfekt vardagsrätt när man vill att matlagningen ska gå fort