Fläsk

  • 23 Recept
Fläskkotletter i grönpepparsås

Fläskkotletter i grönpepparsås

fläskkotletter. fläskkotletter. Ingredienser. smör. 2 schalottenlökar. 1 msk torkad grönpeppar. 6 dl vispgrädde. 2 msk kalvfond
Fläskkotletter i krämig sås med mango chutney

Fläskkotletter i krämig sås med mango chutney

Hej på er. Nu tror jag det ska fungera problemfritt här på Kryddburken igen. Som ni har sett så är sidan ombyggd till en mer ”modern” version och tillsammans med Tailsweep som jobbat hårt för att få alla funktioner att fungera och så som jag vill ha det är nu klart, därav lite långt mellan uppdateringarna på sista tiden
Fläskkotletter i sambalgrädde

Fläskkotletter i sambalgrädde

Egentligen passar detta utmärkt som helgrätt eller söndagsmiddag också, men har man hittat billiga fläskkotletter blir detta en supergod middag en vanlig vardag
Fläskfilé med bacon & purjolök

Fläskfilé med bacon & purjolök

600 g fläskfilégrovmalen svartpepparsalt1 purjolök1 paket bacon3 dl crème fraiche2 dl grädde1 tsk soja2 pressade vitlöksklyftor1 dl köttbuljong1 dl riven ostpaprikapulver Ansa och stek filén, låt den svalna. 600 g fläskfilé
Fläskfilé i balsamico sås

Fläskfilé i balsamico sås

Gjorde nämligen fläskfilé i en krämig balsamico sås. Skär upp fläskfilén i tunna skivor och hetta upp en stekpanna med smör
Fläskytterfilé med smak av salami och mozzarella!

Fläskytterfilé med smak av salami och mozzarella!

2 fläskytterfiléer (ca 1 kg), 1 tsk salt, 1 krm svartpeppar, 2 msk smör eller margarin , 2 mozzarellaostar (à 125 g), 100 – 150 g salami i tunna skivor, 1/2 kruka färsk basilika , 4 dl vispgrädde , 4 msk chilisås, lite majsèna. Relaterat 2 fläskytterfiléer
Fylld fläskfilé med brieostsås

Fylld fläskfilé med brieostsås

600 gram välputsad fläskfilé. Putsa filén, skär en skåra längs med filén. Bryn baconet, låt rinna av på hushållspapper och blanda sedan hälften av baconet med ost och tomaterna
Fylld fläskfilé med varm tacosås

Fylld fläskfilé med varm tacosås

800 gr fläskytterfilé eller fläskfilé1 pkt bacon1 rödlök2 vitlöksklyftor2 nävar färsk spenat1,5 dl soltorkade tomatersalt o pepparSås. 800 gr fläskytterfilé eller fläskfilé
Fylld fläskfilé med sherrysås

Fylld fläskfilé med sherrysås

Servera den fyllda fläskfilén med sherrysåsen, potatis, stekta champinjoner och grönsaker. 600 g fläskfilé
Italiensk fylld fläskfilé

Italiensk fylld fläskfilé

Tryck till fyllningen och rulla ihop fläskfilén. 600 g fläskfilé. 600 g fläskfilé. En rätt som passar både för fest och en vanlig söndagsmiddag

Fylld fläskfilé med kall béarnaise

600 gram fläskfilé(er). 1. Skär ett snitt längs hela filéen och fläk ut den. 2. Lägg på mozzarella i skivor, basilika och strimlade tomater
Fylld fläskfilé på två olika vis

Fylld fläskfilé på två olika vis

Vi börjar med en varmrätt som vi satte i oss igår, fläskfilé med gratinerad potatismos och rödvinssås, som genast kändes värd en plats på listan över förslag på nyårsmenyn

Fläskrullader

Lägg så många skivor bacon du vill ha på en skiva med fläskfilé och rulla sedan ihop, sätt en tandpetare vid vecket så att den inte öppnar sig vid stekning

Portvinsbräserade fläskfilérulader

4 port600 g fläskfilé0,5 dl mjöl2 tsk paprikapulver2 - 3 tsk dijonsenapca 100 g lagrad ost1,5 dl portvin1 oxbuljongtärning2 dl gräddesalt och pepparPutsa fläskfilén, skär den i sneda ca 2 cm tjocka skivor, banka ut dem till tunna skivor. 600 g fläskfilé