rikkis

rikkis

  • 10 Recept
midsommar
Rårakor med löjrom

Rårakor med löjrom

Skala potatisen och riv den grovt på ett råkostjärn eller i en matberedare. Blanda genast den rivna potatisen med salt
Piroger med laxfyllning

Piroger med laxfyllning

Blanda mjöl och salt i en bunke. Smula kylskåpskallt matfett i mjölet med hjälp av fingertopparna eller en gaffel
Bröd utan ugn

Bröd utan ugn

Blanda jäst, socker och det fingervarma vattnet i en skål. Tillsätt därefter 1 dl mjöl och blanda ordentligt
Omelett med grönsaker och tonfisk

Omelett med grönsaker och tonfisk

Ansa, snitta, skölj och skiva purjolöken i ½ cm stora skivor. Skala och klyfta löken. Halvera, kärna ur och strimla paprikan
Fralla med kyckling och pesto

Fralla med kyckling och pesto

Rosta pinjenötterna i en belagd panna och lägg dem åt sidan. Stek kycklingen i en stekpanna. Lyft bort stekpannan och blanda i pestosåsen
Omelett med oliv och tomat

Omelett med oliv och tomat

Sätt ugnen på 200°C. Skär tomat, potatis och lök i ca 1 cm stora bitar. Vispa ihop äggen och tillsätt Milda Mat och salt
Wokade grönsaker med fetaost

Wokade grönsaker med fetaost

Skala morötterna och strimla dem. Rensa och strimla paprikan. Ansa, snitta, skölj och skiva purjolöken. Dela broccolin i mindre bitar
Kyckling sandwich med avokado

Kyckling sandwich med avokado

Stek brödskivorna gyllenbruna i Milda. Kantskär dem. Rensa kycklingen fri från skinn och ben, finfördela köttet