Sussies efterrätter

Sussies efterrätter

  • 5 Recept
Äppelkaka med mandelmassa (mjölkfri)

Äppelkaka med mandelmassa (mjölkfri)

Låt mig sticka fram hakan och presentera drottningmodern till alla äppelkakor. Äppelkakans äppelkaka. När du en gång smakat den här äppelkakan kommer du inte att vilja äta någonting annat
Knäckig äppelpaj med maräng.

Knäckig äppelpaj med maräng.

Trädgården i Simrishamn svämmade över av äpplen så det blev en del äppelpaj under veckan där. Den här pajen var dock något utöver det vanliga
Äppelpaj med knäckigt täcke

Äppelpaj med knäckigt täcke

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull. Dra från värmen. Blanda i alla övriga ingredienser utom äpplena
Äppelpaj med knäcksmak

Äppelpaj med knäcksmak

Sätt ugnen på 200 grader. Skala äpplena och skär dem i lagom stora klyftor. Lägg dem i en smörad pajform, ca 25 cm i diameter
Äppelpaj de luxe

Äppelpaj de luxe

Mördegsbotten. Blanda alla ingredienser i en bunke och arbeta ihop till en jämn deg. Kavla ut degen till en cirka 3 mm tjock rundel och fodra en pajform med löstagbar kant, 22 cm i diameter