Summer Soup Igår skrev jag om blåbärspajen från barndomen och idag om snålsoppa som också var en favorit när jag var liten Hovkonditorn
Mustig svampsoppa Fräs trattkantareller (använder du champinjoner, skiva dem), tärnad palsternacka och morot, hackad lök och vitlök i en gryta med smör Hemmets Journal
Krämig soppa med räkor och löjrom Finhacka lök och vitlök. Fräs detta i smör i en kastrull, utan att det tar färg. Rör ned ärtorna och fräs någon minut innan du häller på buljongen Norrmejerier.se