Hondreas

Hondreas

  • 12 Recept
Fläskfilé i gräddig sås med tagliatelle

Fläskfilé i gräddig sås med tagliatelle

Här kommer en favorit i repris. En krämig och god pastasås med fläskfilé. Rätten är mycket lättlagad och fläskfilén blir så mycket godare än att bara steka upp i tråkiga skivor
Grönpepparsås LCHF

Grönpepparsås LCHF

Grönpeppar är ju bara så gott. Här kommer mitt recept på godaste grönpepparsåsen. Grönpepparsås. 4-6 port. 3 dl grädde
Middag med citronkladdkaka som avslutning

Middag med citronkladdkaka som avslutning

Häromveckan bjöd jag mina f. d. flatmates med flickvänner på middag mitt i veckan. Det var himla roligt att träffas och umgås
Passionsfrukt Cheesecake

Passionsfrukt Cheesecake

Godmorgon på er. Hoppas att ni har haft en bra morgon. Solen är framme idag och jag har redan hunnit vara ute med min lilla son i det fina vädret och iskylan bara biter i huden, så härligt
Kronprinsessans dessert

Kronprinsessans dessert

Crème anglais. Lägg gelatinblad i kallt vatten. Blanda äggulor och strösocker i en bunke. Dela vaniljstången och skrapa ur fröna och lägg i mjölken, koka sedan upp vaniljstång, grädde
Hovets tårta (maräng, choklad och daim)

Hovets tårta (maräng, choklad och daim)

Marängbotten. Vispa äggvitorna i en bunke. Tillsätt socker och fortsätt vispa. Häll i vårgårdariset. Bred ut blandningen på ett bakplåtspapper i långpannan
Passionsfruktmousse tårta

Passionsfruktmousse tårta

Botten. Vispa smör, socker och sirap pösigt. Rör ner äggen ett i sänder. Blanda mjöl, salt, vaniljsocker och kakao