Vegan Hälsa: Bakverk & Efterrätter

Vegan Hälsa: Bakverk & Efterrätter

Glutenfria Veganmuffins utan nötter

Glutenfria Veganmuffins utan nötter

Tills jag hamnade på veganmisjonens hemsida, där fanns receptet. Har gjort om det en smula genom att byta ut vegansmöret till melange utan salt och mjölk och mjölet
Vegansk kladdkaka

Vegansk kladdkaka

Denn kladdkaka är vegansk och dessutom fri från gluten, de fyra sädesslagen, laktos och ägg. Ännu en arbetshelg till ända, phew
Vegan - Citron ´cheesecake´.

Vegan - Citron ´cheesecake´.

´Cheesecake´ med citron har jag varit sugen på sen jag vaknade imorse. Bidde en tager vad man haver-kaka och den ska jag krypa ner i soffan med nu
Vegan Moccamousse Cheesecake

Vegan Moccamousse Cheesecake

) Det bästa med efterrätter som man inte bakar i ugnen, är att de blir bättre när de får "gotta" till sig i kylen under natten

Vegansk Glutenfri Pumpapaj

Här har vi min favorit bland pumpapajerna, botten bygger på mitt recept på glutenfria crackers. Hemligheten att få den perfekta konsistensten på fyllningen ska pajen vila i minst 6 timmar i kylen (gärna under natten), därför ska den göra dagen innan den ska serveras
Paleo Snickers

Paleo Snickers

Detta receptet kommer från boken Hello Green av Josefine Jäger. Min syster bjöd mig på dessa när jag var på besök hos henne i höstas, och jag har nästan inte kunnat sluta tänka på dem sedan dess
Making raw cinnamon rolls~

Making raw cinnamon rolls~

We've been capturing my parents house out in the countryside for a while now (I have been loosing track of the days, which indeed is a result of the nature taking over my mind
Kikärtsbrownie

Kikärtsbrownie

Nu har jag haft två tidiga dagar, då jag gått upp innan sju, vilket jag inte är helt van vid. Även fast jag sovit lite mindre, känner jag mig helt pigg som vanligt
Raw food-bollar

Raw food-bollar

Jag har dock aldrig testat eftersom jag inte är så förtjust i dadlar och om man kör en detox-vecka så borde jag låta bli godis och bakverk helt istället för att ersätta
Raw kärleksmums

Raw kärleksmums

Jobbar på att göra de absolut godaste raw kärleksmumsen. Jag är ju ingen bak-person, tyvärr (jag önskar jag vore det) meeeen ibland blir det faktiskt riktigt j-la bra
Raw cheesecake

Raw cheesecake

Jag serverade veganska tacos och till efterrätt denna goda cheesecake. Imorgon fyller jag år, så igår hade jag en liten födelsedagsmiddag
Raw Lakritsfudge

Raw Lakritsfudge

Jag är beroende av lakrits. ) De här lakritsfudgen är helt utan nötter, så perfekt för alla nöt allergiker

Vegan Aloo Esfenaj (Spenatgryta)

En god spenatgryta med Persisk inspiration, väldigt god till ris och även med några stekta veggobitar i
Chokladmousse Paleo

Chokladmousse Paleo

Lättlagat och god mejerifri dessert som vi åt till efterrätt igår.  Den är både liberal Paleo och dito LCHF
På gång!

På gång!

Vilken lycka att barnen fick äta näringsrika, härliga bakverk utan gluten, mjölk eller vitt socker. För ett par veckor sedan hade jag min första raw food-catering
CHAIKAKA sockerfritt,vetefritt och mjölkfritt

CHAIKAKA sockerfritt,vetefritt och mjölkfritt

Den absolut godaste kakan jag njutit av på länge. En given gäst till adventsfikat. Under några dagar har jag gått och längtat efter pepparkakssmaken och här kom den som på beställning
Cashew cream cheese

Cashew cream cheese

Perfekt ostalternativ för veganer eller mjölkproteinallergiker. Det här mjölkfria alternativet till cream cheese smakar fantastiskt gott på bröd, kex eller som dipp till grönsaker
Raw cashewgrädde

Raw cashewgrädde

Jag brukar servera många av mina desserter med cashewgrädde. Raw cashewgräddeRecept. 5 dl cashewnötter (blötläggs över natten)vatten (eller mandelmjölk om du råkar ha)1 msk vaniljpulver1 msk honungBlötlagda cashewnötterSkölj cashewnötterna några gånger innan du mixar dem
Raw Brownies

Raw Brownies

Dessa brownies är nog det godaste som har åstadkommits i mitt kök. Jag menar det. Om du bara vill testa ett recept från min blogg måste det bli detta
Chokladchiapudding

Chokladchiapudding

Jag har experimenterat med chiapudding med chokladsmak i veckan och tycker mig nu ha kommit fram till en variant som jag är nöjd med
Raw and vegan carrot cake

Raw and vegan carrot cake

Rå & vegansk morotskaka. Att den dessutom är helt rå, vegansk och fylld av nyttigheter gör det hela bara ännu bättre