Mat recept

Mat recept

  • 39 Recept
Tacopaj
Gratinerad fläskfilé

Gratinerad fläskfilé

Putsa köttet och bryn det runt om i en stekpanna med smör. Salta och peppra och låt det steka under lock på svag värme i 10 minuter
Blomkålsgratäng!

Blomkålsgratäng!

Recept. Blomkålsgratäng. 9 Maj 2017 /. 22. 02 /. Alla inlägg,. /. Permalink /. 0. Blomkålsgratäng1 huvud blomkål1 stånd broccoliCa10 skivor ost5dl creme fraiche1 gul lök2 vitlöksklyftorSvartpepparSaltVitlökspulverDela blomkål och broccoli i buketter , koka i saltat vatten i ca 5 min, häll av i ett durkslag
Tandoorihalloumi och rostad potatis på plåt

Tandoorihalloumi och rostad potatis på plåt

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Tandoorihalloumi och potatis 500 gram halloumi 1 dl matlagningsyoghurt 20 gram tandoorikrydda , ca 3 msk 1 kg delikatesspotatis 300 gram knippmorötter 1 st bakplåtspapper 2 msk olivolja 1 tsk flingsalt 2 krm svartpeppar 2 st citron(er) Topping 1 st gurka(or) 150 gram sockerärtor 1 kruka(or) persilja Yoghurtsås 2 dl matlagningsyoghurt 1 tsk flytande honung 1 krm salt 1 krm svartpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal
Julköttbullar

Julköttbullar

(Jag hackar löken i matberedaren och sen tillsätter jag allt utom färsen) Blandar sen för hand ihop färsen med lökblandningen
Julköttbullar med kryddpeppar

Julköttbullar med kryddpeppar

Receptet gäller för 40 st 400 g köttfärs ¾ dl ströbröd 1½ dl Arla Köket® vispgrädde 1 msk riven gul lök 1 ägg 1 tsk salt 1 krm malen kryddpeppar Arla® Svenskt Smör till stekning
Chévre chaud

Chévre chaud

Skiva löken tunt, dela rödbetorna och tomaterna i tunna klyftor. Lägg tomat, rödbetor och rödlök över salladen
Broccolisoppa med basilika

Broccolisoppa med basilika

Koka upp vatten och salt i en kastrull. Lägg i broccolin och koka tills den är mjuk. Häll av och spara kokvattnet
Turkisk gryta tillagad i ugn

Turkisk gryta tillagad i ugn

Recept på två liknande grytor som är veganska. Tapsi och briam 6 portioner 800 g högrev (eller något annat kött som passar att ha i grytor) 1 msk torkad timjan 2 tsk paprikapulver 0,5 tsk sjukryddor 3 msk tomatpuré Ca 0,5 dl olivolja 3 dl vatten Salt & peppar Grönsaker. 4 st tomater 2 st gula lökar 6 st vitlöksklyftor 1 aubergine 1 röd paprika 3 st siviri (turkisk paprika, kan bytas ut mot 1 grön paprika) 4-5 st potatisar 2-3 st morötter 1-2 st färska chili (kan uteslutas) Gör såhär. 3 msk tomatpuré. 4 st tomater
Fläskfilé i senapssås

Fläskfilé i senapssås

Förbered de potatistillbehör och grönsaker du vill ha. Förslagsvis skala och koka potatis mjuk ca 20 minuter
Klassiska julköttbullar

Klassiska julköttbullar

Skala, hacka och stek löken i 2 matskedar smör i en stekpanna tills den blir gyllenbrun. Blanda havregryn, potatismjöl och mjölk i en bunke
Vegetarisk gratäng

Vegetarisk gratäng

Idag skulle jag laga en grönsaksgratäng med köttfärs, men någon gång under matlagandet fick jag för mig att vi inte hade någon färs hemma och plockade fram quorn ur frysen
Grekiska biffar i tomat- och paprikasås

Grekiska biffar i tomat- och paprikasås

Min lillebror kommer hit och hälsar på i eftermiddag, han och sambon skulle tydligen titta på någon hockeymatch hörde jag något om
Briam- Grekisk grönsaksgratäng

Briam- Grekisk grönsaksgratäng

Underbar att servera med en bit bröd eller som tillbehör vid maten. Recept på vegansk gulasch hittar du HÄR
Somrig potatissallad - 157 kcal

Somrig potatissallad - 157 kcal

250 söta körsbärstomater. 250 söta körsbärstomater. Ingredienser - 4 portioner. 500 g delikatesspotatis eller mandelpotatis
Ostpaj med lagrad prästost

Ostpaj med lagrad prästost

Kör ingredienserna i en matberedare eller blanda ihop degen förhand. En god ostpaj är aldrig fel till midsommar
Rotsaksgratäng

Rotsaksgratäng

2,5 dl matlagningsgrädde. 2,5 dl matlagningsgrädde. Ikväll gjorde jag för ovanlighetens skull rotsaksgratäng - gott
Julsallad

Julsallad

Det blir så mastigt och fett av all julmat så det behöver kompenseras med fräscha smaker. Skär gurka, tomat och purjolök i mindre bitar
Fläskfilégryta med champinjoner

Fläskfilégryta med champinjoner

4 500 g fläskfilé 2 msk smör salt peppar 1 gul lök 250 g champinjoner 2 tsk tomatpuré 1 hönsbuljongtärning 3 dl vispgrädde 2 dl mjölk 2 msk soja 2 tsk dijonsenap 1 tsk majsstärkelse Till servering kokt ris eller potatis sallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5