Kvällens middag var en riktig goding, Kyckling i Whiskeysås. Kyckling i Whiskeysås och Klyftpotatis. Kvällens middag var en riktig goding, Kyckling i Whiskeysås
För ett tag sedan bjöd Mattias på supergod älgfilé med whiskeysås och västerbottenspotatis. Det smakade väääldigt gott och jag håller med Tea som sa "sånt här kött kan vi väl äta flera gånger samma vecka"
Det som ofta lyfter hela rätten och vi äter ofta bearnaisesås såklart men jag är också väldigt svag för gräddiga såser som tex whiskeysås och grönpepparsås
Till detta gjorde vi färdig gallerpotatis i ugn och hade Lohmanders bea och Jensens whiskeysås. När vi firade morsdag förra lördagen (lite i förskott) samlades vi hemma hos mamma och Staffan och åt en mumsig grillmiddag