I dag bjuder jag på vitakärleksmums, eller snoddaskaka med vit choklad som man också kan kalla dem. För att enkelt få den vita chokladen riktigt finhackad – nästan mald – är ett smart tips att köra den i en mixer
Vitakärleksmums 50 g hackad mjölkchoklad. Chokladsmörkräm. Det här är en riktigt chokladig smörkräm som blir helt magiskt god både som fyllning i olika småkakor och som frosting till mjuka kakor
Tag från plattan och smält ner den vita chokladen. Blir ni också sugna på att baka något gott i helgen så kan jag tipsa om denna varianten av kärleksmums
De vanliga vita sockret bytte jag mot kokossocker. Därför tänkte jag att jag ville hitta en nyttigare variant till de klassiska chokladrutorna, eller kärleksmums som de också kallas
Jag tycker om att använda mig av denna produkt till kakor med frosting (kärleksmums etc) då man kan komma så väldigt nära originalet men fortfarande undvika det vita raffinerade sockret
Vitakärleksmums. Chokladsockerkaka. En av livets bästa grejer. En riktigt krämig, saftig och god chokladsockerkaka är en vän för livet, brukar jag säga
Vitakärleksmums KAKA. Äntligen närmar sig Halloween. Och är man en bakälskande fantasynörd som jag finns det knappast något bättre än en högtid då man får vältra sig i godis och bakverk och samtidigt får utlopp för sin djupt rotade True Blood och Buffy-kärlek
