Täck den med aluminiumfolie när den blivit gyllenbrun, så att den inte blir för mörk. Bryt chokladen i bitar, smält den i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten) och blanda ner chokladen i smeten
Smält vitchoklad i ett vattenbad och rör ner den i cheesecakesmeten. Man kan täcka cheesecaken med aluminiumfolie när den fått gyllene färg för att den inte ska bli för bränd
Täck den med aluminiumfolie när den blivit gyllenbrun, så att den inte blir för mörk. Bryt chokladen i bitar, smält den i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten) och blanda ner chokladen i smeten
Täck den med aluminiumfolie när den blivit gyllenbrun, så att den inte blir för mörk. Bryt chokladen i bitar, smält den i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten) och blanda ner chokladen i smeten
Igår gjorde jag den här goda cheesecaken med blåbär och vitchoklad efter ett recept av Leila Lindholm (jag glömde dock vispgrädden som ska vara i smeten men det blev bra ändå)
Så istället fick det bli en blåbärscheesecake med vitchoklad i portionsformar. Hacka den vitachokladen och smält den i ett vattenbad (i en tallrik över en kastrull med kokande vatten)
