Späd med crème fraîche och vin. Fräs på det tillsammansmed citronzest. Här kommer lite mer tips till nyår under temat, krångla inte till saker i onödan
Jag älskar att steka purjolök länge och sedan tillsätta syra i form av vitt vin (eller vitvinsvinäger i mitt fall, då mitt kök ekade tomt på vinflaskor)
Häll skiratsmör över anrättningen och avnjut tillsammansmed ett gott vin. Den stekta fisken avnjöts tillsammansmed goda tillbehör som räkor, sparris, pepparrot, skiratsmör och serrranochips
Tycker ni att det finns någon typisk manlig mat och kvinnlig mat. Nu sitter jag med dem framför mig och undrar hur jag ska kunna förmedla dessa till er
