Vilken förrätt passar till fisk som huvudrätt recept

Matsedel vecka 1

Matsedel vecka 1

Man kan servera den somförrätttill en tre-rätters middag, men den passar minst lika bra att äta tillhuvudrättvilken dag i veckan som helst
Risotto

Risotto

Risotton kommer ursprungligen från Italien där det är det vanligaste sättet att tillaga ris och det är väldigt vanligt att den innehåller parmesan, smör och lök (förutom någon typ av buljong) oavsett vilken variant man sedan gör
Matsedel vecka 7

Matsedel vecka 7

Ja, en frisk och smakrik risotto med creme fraiche som gör den extra len och god, är minst lika gott tillvilkenfisksom helst

Intervju med Emil Sporre

Vilken är din stora idol inom grill /bbq. Förrätten blir min paradrätt Moules marinières, sen får vi väl köra på den där club steaken jag skrev om som varmrätt tillsammans med en vitlökscreme och potatisgratäng

Grilla på riktigt

Grillmetoder och vilken man ska använda när. Det är allt från tilltugg, förrätter, huvudrätter, efterrätter och olika tillbehör
Intervju med Jens Löök

Intervju med Jens Löök

Vilken är din stora idol inom grill /bbq. Räckor grillade på saltsten tillförrätt, hel rostas caveman style serveras med grillade rotsaker, grönpepparsås en fräsch sallad och ett gott rött vin somhuvudrätt
Intervju med Peter Igelhammar

Intervju med Peter Igelhammar

Vilken är din stora idol inom grill /bbq. Förrätt. Det är så många härliga karaktärer man träffar på i olika fb-grupper, så jag la bara ut en tråd där folk som kände för att träffas och grilla kunde komma hem till mig
Intervju med Lennart Svensson

Intervju med Lennart Svensson

Markus Aujalay sa att han hade kommit hem till mig vilken dag i veckan som helst för att äta min mat och det värmde