Krydda efter tycke och smak, spä med mer vatten och du vill ha den lösare. Jag minns att pannkakorna var goda, den panerade fisken och så köttfärssåsen
Julmaten är uppäten och vi har fått nog, idag blir det en klassiker i Crock-Pot - nämligen köttfärssås med en massa gott som behövde räddas ur kylskåpet
Tillsätt sambal oelek, ketchup, vatten, creme fraiche, köttfond, salt och peppar. Köttfärssås. Servera köttfärssåsen tillsammans med ris och grönsaksplock
Häll i kalvfond, vatten och krossad tomat. 1 dl vatten. Gör så här. Finhacka lök och morot så fint du kan. Fräs mjukt utan att det tar färg i olivoljan
Tillsätt vin eller vatten och låt få ett snabbt uppkok. 1 dl rött vin eller vatten. 400 g nötfärs 1 gul lök 1 morot 1 selleristjälk 2 klyftor vitlök 0,5 dl olivolja 3 msk tomatpure 1 dl rött vin eller vatten 400 g krossade tomater 1 tsk torkad oregano 0,5 tsk torkad timjan 1 lagerblad 1 tsk salt nymalen peppar kokt pasta till servering
Dagens middag idag blev köttfärssås Har varit sugen på det länge nu. Gjorde en vanlig köttfärssås till Henke och såklart en vegetarisk till mig gjord på veganska soyafärs
4 4 port ris (gärna basmati) 1 gul lök ca 500 g nötfärs 1 tsk olja 1 krm kanel 1 tsk spiskummin 1 tsk sambal oelek 1/2 dl tomatpuré 1 köttbuljongtärning 400 ml kokosmjölk 1 msk majsstärkelse 1/2 dl vatten 3 tomater salt och peppar 65 g babyspenat Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Välj grönt 5
