Servera genast med hallonsåsoch god vaniljglass. Dela persikorna på mitten och pilla loss kärnan. Mixa hallon med florsocker och citronsaft till en slät sås
Den bestod av inkokt persika, vaniljglassochhallonsås. Det är en väldigt god och ganska lättlagad dessert, bara det inte regnar och är för fuktigt i luften för då blir det svårt med marängen tycker jag
Sommarsviss som är en somrigare variant av den klassiska marängsvissen med vaniljglass, maräng, blåbär, hallon, jordgubbar och chokladganache och hembakat tortillabröd som är mycket bättre att baka än att köpa de tillsats(spräng)fyllda tortillabröden i butiken
