Smula jästen i en bunke, lös den i lite vatten. Tillsätt resten av vattnet, salt,. farinsocker,dinkelmjöl och det mesta av vetemjölet (spara Ca 1 dl tilll
) Inte så dumt heller att äta dem med lite senap, som man lär göra "over there", där dessa - ursprungligen tyska - små bakverk blivit så rysligt populära
Ezra Pound Cake körde vidare på det tyska temat och deras Pretzel rolls ser smaskiga ut. Hösten har intagit Stockholm på allvar och jag älskar verkligen höstens färger, blir inspirerad att göra stordåd hemma i köket
