Typisk amerikansk mat recept

Amerikansk Pumpapaj

Amerikansk Pumpapaj

Även om vi i Sverige inte firar Thanksgivning så har vi de senaste åren anammat 'Black Friday' i alla fall, som alltså infaller imorgon även här hemma hos oss
Amerikansk cookie med choklad och kola

Amerikansk cookie med choklad och kola

-) (min idol blev guiden Carlos som bogserade mig genom Madrid, jodå han kunde både köra sin och dra mig) Maten blev väl inte riktigt som vi tänkt oss, trodde liksom att Madrid bara hade god mat men vi gick på några rejäla bottennapp men vi hittade godbitar också så nu har man lärt sig tills nästa gång (räknar även med flera midjeväskor med säkra lås av tomten)
Dagens recept: Amerikansk picknick

Dagens recept: Amerikansk picknick

Här får du tre mycket typiskamatsäckspaket. När man packar utflyktskorgen i Amerika räknar man alltid med att det ska gå åt mycket mat

Myter om mat: Sriracha chilisås

En av de mest kända märken och som också snabbväxande Srirachasås märket som många känner till idag är Huy Fong Foods, ett amerikanskt företag, och har en bild av en tupp på framsidan och en grön kork
Världens bästa Coleslaw

Världens bästa Coleslaw

2 msk amerikansk senap (typ Plochman´s eller French´s. 2 msk amerikansk senap (typ Plochman´s eller French´s
Cheesecake

Cheesecake

) Den här cheesecaken gräddas i ugnen och den typen av cheesecake brukar kallas för amerikansk cheesecake, även fast den sägs härstamma från Europa
Macaroni and cheese

Macaroni and cheese

Jag har alltid trott att detta var den ultimatacomfort-maten och jag förstår varför när jag tittade i ingedienslistan och insåg hur mycket ost som skulle i
Cheesecake

Cheesecake

Den här cheesecaken gräddas i ugnen och den typen av cheesecake brukar kallas för amerikansk cheesecake, även fast den sägs härstamma från Europa
Fem jävligt goda grilltillbehör!

Fem jävligt goda grilltillbehör!

Greklands svar på Italiens tomatsås eller den amerikanske BBQ såsen. Alla dessa tillbehör passar apbra till grillat, men går självklart att äta även till ”ogrillad” mat
Rökta kamben med 3-2-1-metoden

Rökta kamben med 3-2-1-metoden

När det äntligen är dags går det snabbt att ställa fram de typiska tillbehören som i godan ro förberetts i början av rökningen
Tacopaj

Tacopaj

Amerikansk äpplepaj (mjölkfri). Det var tänkt att bli en enkel tacopaj, men allt efter som fler trillade in i huset, så var det bara att öka på mängden mat med ”man tager vad man haver”, som i mitt fall var spenat och broccoli
Matsedel vecka 36

Matsedel vecka 36

Veckans söta - Amerikansk blåbärscheesecake. Sen är det ju så klart all den goda maten som hör hösten till också