Zeinas börek med färs ca 500 g filodeg, kyld 500 g köttfärs (eller veggiefärs) 2 gula lökar 1 knippe färsk bladpersilja (eller färsk spenat) 1 msk paprikapulver salt svartpeppar. 1Pensling1 ägg 0,5 dl turkisk yoghurt 0,5 dl mjölk 50 g smör, smält www.koket.se
Sareni burek- Bosnisk börek Du hittar recept på turkisk burek medköttfärsfyllning HÄR. Sareni burek är en bosnisk variant med potatis- och köttfärsfyllningZeinas Kitchen
Börek med köttfärs.. Gör exakt samma sak med den andra deg delen. Bryn köttfärsen och löken. Kavla ut exakt på samma vis den andra degen som du gjorde med den första Tuba i Köket :)
Topp 10 turkisk matBörek - Börek går att göra på hundratals olika sätt. İçli Köfte - De gör en deg med köftelik bulgur, ströbröd och vetemjöl och fyller dessa bollar medköttfärs- Becka
Börek med spenatfyllning Skär upp i fyrkanter och servera hett med iskall turkisk yoghurt till. Blanda mjölet med hälften av saltet i en matberedare middagshjalpen.se