Tunt, mjukt, proteinrikt bröd med timjan, havssalt, svartpeppar och olivolja. Brödet i sig är utan ägg samt veganskt men pålägget bestående av stekt ägg är givetvis inte det
Skiva blomkålen tunt med hjälp av en osthyvel så att du får ett blomkålssmul. Värm brödet i ugnen. Servera shakshuka tillsammans med varmt bröd och blomkålssallad
Ringla ett unns olivolja på brödbitarna. Efter någon minut eller två så kommer mozzarellan att vara mjuk och lite krämig, lägg dem nu på bröden med mozzarellan och bladet mot brödet, så att den fint mönstrade tomatskivan syns
Fräs mjukt i olja i en kastrull. En soppmiddag kräver förstås ett gott bröd till, och för att lyxa till det lite gjorde jag ett fyllt bröd med soltorkade tomater och fetaost
Det håller sig mjukt och fräsht väldigt länge. bröd. Det har aldrig varit enklare att baka bröd. Det är inte så svårt att lyckas med bröd, alltså jästbröd för surdeg är en annan historia
Täck med ytterligare en kökshandduk så brödet håller sig varmt och mjukt. De här goda bröden är helt suveräna att använda till kebabrulle eller liknande
