Trädgårdsnypon recept

Salladsnypon

Salladsnypon

Välj trädgårdsnypon eller stora vilda nypon som är lätta att kärna ur. Snoppa nyponen. klyv dem och tag ur kärnorna med en liten sked

Fryst nyponmos

Stora trädgårdsnypon kan ev klyvas och kärnas ur med en liten sked. Att koka och passera nypon tar tid, men det är bekvämt att sedan ha moset i frysen, färdigt att använda till t ex soppor, krämer eller som marmelad

Salladsnypon

Välj trädgårdsnypon eller stora vilda nypon som är lätta att kärna ur. Snoppa nyponen. Klyv dem och tag ur kärnorna med en liten sked

Vitaminrik sylt (från Elly i Täby)

2 dl trädgårdsnypon, urkärnade. 1.  Koka rönnbär och nypon mjuka i vattnet, tillsätt riven morot och till sist syltsockret