Torsk i ugn creme fraiche dijonsenap recept

Torskrygg i ugn med en såå god sås till

Torskrygg i ugn med en såå god sås till

Tillsätt grädde, buljongen, cremefraiche, dijonsenap och honung. Torskryggiugn. Torskryggeni all ära, men den här såsen blev bara såå god
Torsk med tomatsalsa och mozzarella i paket

Torsk med tomatsalsa och mozzarella i paket

En påse ruccola, några förskrämda tomater och basilikablad resulterade i en tomatsalsa och tillsammans med mozzarellaost packades detta in med torskeni bakplåtspapper, för att lagas tilliugnen
Torsk med chili- och senapstäcke

Torsk med chili- och senapstäcke

Lägg filéerna ganska trångt i en ugnssäker form. Häll blandningen över fisken. 1 Tinafisken om den är fryst. 2 Blanda crème fraiche, chilisås, senap och dill. 3 Sätt in formen imitten av ugnen och låt stå tillsfiskenprecis är genomkokt, ca 20 minuter. 4 Servera fisken med tillbehören. 600 g sej- eller torskfilé. 1 krm vitpeppar. 2 dl crème fraiche, gärna lätt. 2 msk chilisås. 2 msk dijonsenap. 2 msk klipptdill. 600 g kokt potatis
Torsk i senapssås med spenat

Torsk i senapssås med spenat

Lägg dem på ett ugnssäkert fat. Blanda crème fraiche med de båda senapssorterna. Bred blandningenfiskbitarna
Fiskgratäng med dijonsenap

Fiskgratäng med dijonsenap

Spritsapotatismoset längst kanterna av en form. Lägg fiskenimitten av formen. Blanda alla ingrediensertill såsen i en skål, smaka av efter hand då du häller ikaviar och kryddor
Fiskarhustruns fiskgratäng

Fiskarhustruns fiskgratäng

Lägg på torsken. Lägg detta i en ugnsfast form. Har varit ett par hektiska veckor, så jag har intehunnittittain här
Torskgratäng

Torskgratäng

En god gratäng där såsen och torskentillagassamtidigtiugnen. Lägg purjolöken i botten av en ugnsform
Mmmmm fisk!

Mmmmm fisk!

Fryst torsk är kanske inte den roligaste råvaran, men om man lagar den på det enkla sätt som vi gjorde igårblir den toppengod - smakar "som restaurang"
Söndag och fisk

Söndag och fisk

Fiskarhustrunstorskrygg. Lägg iugnsfast form. Igår träffades ledarna iTims hockeylag med familjer hemma hos Fahléns
Förnyårsfirande

Förnyårsfirande

Lägg i en matberedare och mixa lökfräset tillsammans med torsk, grädde, potatismjöl, dill, salt och peppar
Enklaste fiskreceptet nånsin

Enklaste fiskreceptet nånsin

Ibland tycker jag torsk kan kännas litetråkig, det är liteklurigt att få till mycket smak för fiskenisig är ju ganska mager