När skivorna är torra brukar jag stänga av ugnen och låta dom ligga kvar för att torka ännu mer. Dessa äppelchipsfick jag som present av väninna V och de jättegoda och går åt med raketfart
I de här äppelskivornafinns det däremot inget annat än just äpplen. Det blir godare med tjockare skivor, men då tar det nog lite längre tidiugnen också
Blanda kanel och ingefära och pudra äppelskivorna med blandningen. Sätt in plåtarna iugnen. Hyvla äpplena tunt med en osthyvel eller en mandolin och lägg dem på papprade plåtar
Torka saltlagen av filén, ringla olja på bakpapper och lägg fisken på plåten med skinnsidan nedåt. Lägg plockad dill på fisken, skiva två äpplen tunt med mandolin och täck filén med äppelskivor
Lägg ned äppelskivornai sockerlagen och låt dem sjuda tills de blir transparenta. Ta ut ur ugnen då de känns torra men böjliga och låt dem svalna innan du dekorerar med dem
Torkaäppelskivorna med en torr kökshandduk och sprid sedan ut dem på en plåt med bakplåtspapper. Antingenskivar du dem tunt och torkar dem länge iugnen för att få till en chipskonsistens
Lägg mellan hushållspapper så de får torka och lägg sedan på ugnsplåt. Ta fram ett fat och lägg rödbetorna i botten, sedan äppelskivorna och äggklyftorna
Lägg äppelskivorna på en papprad plåt och pensla dem på båda sidor med sockerlagen. Blanda strösocker, vatten och limesaft och rör tills sockret löst sig
Ta upp ett äpple åt gången och torka av. den som är spindelrädd kan jag avråda från att googla om denna efterrätt =)Minpudding blev dessvärre inte så snygg denna gång, dels för att jag inte lade äppelskivornai botten tillräckligt snyggt, men jag undergräddade även minpudding något, vilket gjorde den lite för lös och därför kunde jag inte ta några snygga bilder heller, så jag kommer troligen att baka om denna dessert inom kort
Provat att torkaäppelskivoriugnentill dotterns mellislåda. Lilleman en vecka gammal med sinkanin. Måndag kom, min första vecka som ensam hemma med de två yngsta
