Måndag - Tonfiskgratängmed bearnaise och ris. Prova exempelvis denna busnekla tonfiskgratängen. Jag var rädd att det skulle bli en dyr historia, som det så ofta blir med bilar, men blev mycket positivt förvånad när vi fick hämta bilen utan att betala ett öre pga någon serviceförsäkring eller vad det var
Snabb tonfiskgratäng. Därför serverar jag gratängen tillsammans med just pasta eller ris. Kontoret är en dator ståendes i ena hörnet utav matbordet och med hårt arbetandes menar jag en stycket Signe som målar en hund blå i en målarbok för nybörjare och en stycket mamma som försöker blogga och samtidigt hålla tangentbordet utom räckhåll för små nyfikna fingrar och dessutom rädda ekbordet från en väldigt blå krita
Blanda rismed tonfiskröran i en smord, ugnsfast form och toppa med sesamfrön och pumpakärnor. Tillsätt kryddor efter smak (generöst med curry) och vänd sedan ner skivad zucchini och tonfisken
