Lägg de halverade tomaterna över färsen och blanda ihop cremefraiche, färskost, turkisk yoghurt, ägg, riven ost, vitlök, majonäs och lite salt/peppar som läggs över på toppen
Tacogratäng. Blanda ihop cremefraichen, färskosten och vitlöken. Servera sallad till och gärna en sås på creme fracihe, sambal, fransk senap, vitlök, salt och peppar