Den här tårtan har jag velat prova på att baka länge och när ingen mindre än en av mina bästa vänner blir min granne så är det klart det ska firas med något riktigt gott
Ställ in i kylskåpet medan du gör chokladfyllningen. Spara lite av chokladsmeten till att smeta på tårtanmed en slickepott när tårtan stelnat som du ser på bilden
Lägg den hyvlade chokladen över tårtan och garnera med en blomma. Kavla ut mandelmassan mellan två plastfolieark så att du får en rundel lika stor som tårtan
Häll då på krämen och rulla ihop tårtan som vanligt och lägg kallt. Dra av pappret, som sitter fast på kakan efter gräddningen, om du har svårt att få det att lossna, pensla lite på det med kallt vatten
Häll hälften av chokladfyllningen ovanpå bottnen i formen. Det var ju Linus Larsson som vann Hela Sverige bakar i höstas och i julas kom tomten med Linus bakbok i julklapp till mig och F
Dekorera tårtanmed chokladsås, hackad choklad och hallon. Här kan du själv välja hur sött du vill att det ska vara, smaka av med sötning tills du blir nöjd
Sedan så lägger du chokladfyllningen mellan alla bottnar. Har du på grädden och garnerar sedan tårtan. Sätt ugnen på 175 grader och smörj sedan en (eller två, om du har) formar med avtagbar kant
Dekorera tårtanmed physalis frukt och frysta björnbär. Igår bakade jag en vegansk choklad påsktårta som vi ska ha som efterrätt till påskmiddagen imorgon
Dela kakan på mitten och fyll kakan medchokladfyllningen. Botten innehåller också mycket kaffe och lite rom vilket gifter sig så otroligt fint med chokladen
