Syltad rödkål recept

Pitepalt - vegetarisk sådan

Pitepalt - vegetarisk sådan

Men ett rödkålshuvud köpte jag. Lördagens uppgift var således att laga vegetarisk pitepalt, fylld med lök och rödkål istället för kött

Gadogado

Strimla rödkålen. 1/2 rödkålshuvud. 1/2 tsk salt 3 salladslökar 1/4 purjolök 1 tsk tabasco 1 kruka koriander 1 röd paprika 2 mska + 1 msk pressad lime 2 avokado 1 dl jordnötssmör gärna crunchy 50 g bladspenat 1/2 rödkålshuvud 1 krm mald svartpeppar 1 msk + 1 msk […]. 1/2 rödkålshuvud
Julig sallad

Julig sallad

Annars fanns allt med från sylta och rödbetssallad till revben och kokt rödkål. I morse vaknade jag upp till ett vitt vinterlandskap
Mitt godaste falafel recept

Mitt godaste falafel recept

En härlig skapelse som påminner väldigt lite om den mer torra modellen som serveras här i Sverige, samt med många fler gröna tillbehör som till exempel syltadrödkål
Ugnsbakad pastej & rödlök

Ugnsbakad pastej & rödlök

Inlagd, karammeliserad, syltad, stekt eller friterad. Leverpastej, bra gurka, bruna bönor, must, rödkål, varmrökt lax, grov senap (stark så att den känns ända upp i hjärnan), knäcke, nötbröd och massa sill
Kyckling på silverfat!

Kyckling på silverfat!

Honungs-glacerad gårdskycklingrödkåls samt morot och broccoli brässépotatis provencale och en svartvinbärssås

Syra/bas balans

Rödkål. Vi bör äta 75% basisk och 25% sur kost för att kroppen inte ska bli försurad. Då du läser igenom listan ser du att mycket av den "vanliga" kost som många äter i Sverige idag är väldigt sur

Julmat 2005

Rödkålssallad med granatäpplen. Strimla rödkålen tunt, blanda ned vinäger, olivolja, honung, salt, peppar och fint hackad vitlök

I'M BACK!!!!

I söndags gjorde jag fritters/biffar på en burktonfisk, lite purjo, vispade äggvitor, fruset kryddgrönt (basilika, persilja, dill) och lite mjöl till det serverades klyftpotatis, hemmagjord aioli och en äpple- och rödkålssallad