Vit sparris med rostade frön och brynt smör. Tomas Diederichsen, Årets Kock 2011, har inspirerat till den här läckra men lättgjorda förrätten, där det brynta smöret ger sparrisen en riktig kick
Receptet kommer från svt. Jag har nog söndagar som min favoritmatlagardag faktiskt. Det hjälper att veta att Ella kommer hem dödshungrig från jobbet som simskoleassistent på Klitterbadet
Till slut stötte jag på ett recept i en bok av SVT. Jag hade inbillat mig det för en "klassiker" finns ett dominerande sätt laga den, men det verkar finnas lika många varianter som det finns kockar märkte jag sen senare när jag Googlade recept
I måndags när jag tittade på Trädgårdsmåndag på SVT, så gjorde kocken en variant av denna rätten och genast så kom jag ihåg hur gått det var, så idag när barnbarnet Oscar 1 år och dottern skulle komma på lunch var denna rätten helt solklar, både en vuxenrätt men också en perfekt barnmat
Vi är helt sålda på “Det goda livet”, som är ett matlagningsprogram som går på SVT. Hugh Fearnley-Whittingstall är ingen välstylad kock som kommer med de perfekta recepten, men han har ideer den killen
Här är inlägget från SVT. Kanske inte det som våra kockar som idag gör egna pannbiffar på färskt svensk närproducerat kött vill höra, eller när man gör i ordning den färska fisken som vi använder för att ständigt förbättra kvaliteten på maten
Jag erkänner, jag är helt SÅLD på Vegorätt i SVT. Jag älskar hela konceptet och tycker det är underbart att få hänga med de grymma kockarna på de skånska fälten
Michael Kimmel, som är amerikansk sociolog och manlighetsforskare, och som säger just det till SVT. 'Bortglömda i den här bilden av hjältar och offer blev fattiga, icke vita, arbetarklassmän, kockar, diskare och diskplockare i restaurangen i World Trade Center, brevbärarna och vaktmästarna i byggnaden – varav många var invandrare”, skrev genusvetaren Judith Lorber
Han har även deltagit i Kock-VM, Kockarnas kamp på SVT och Bocuse d’Or i Lyon hela två gånger. På fredag kommer kocken Crister Svantesson till Hötorgshallen och gästspelar hos Hav