Svartvinbärsgele med syltsocker recept

Igår var en Historisk dag!!

Igår var en Historisk dag!!

Serveras med kokta färskpotatisar,rivna morötter och svartvinbärsgele. Jag började gårdagen med att grädda kaffeosten som fått rinna av och torka i durkslaget hela natten i kylskåpet

Svartvinbärsgelé

Rör eventuellt med en träslev i silduken. Svartavinbär har massor med pektin och behöver därför du oftast inte alls använda pektin (rent eller sylt/gerlesocker som har det i sig)