Stroganoff smal recept

Biff Stroganoff med smörstekt Savoykål

Biff Stroganoff med smörstekt Savoykål

Klassisk Rysk kötträtt Biff Stroganoff är en rätt som varit populär i många år. Med en god Falukorv med hög kötthalt, är Korv Stroganoff riktigt god den med
Het Stroganoff med falukorv

Het Stroganoff med falukorv

Hacka upp falukorven, först runda skivor sedan göra smala, nästan strimlor. Krydda Stroganoffen efter behag, beroende hur pass starkt du vill ha
Korv stroganoff

Korv stroganoff

Börja med att göra en mise en place, tärna korven i smala stavar, hacka löken, grovriv moroten, strimla paprikan, pressa vitlöken och ta ut de allra finaste buketterna på broccolin
Jamie Olivers stroganoff

Jamie Olivers stroganoff

Senaste middagen vi hämtade från boksidorna var en variant på Stroganoff, dock innehöll den varken korv eller biff utan var istället gjord på kyckling
LCHF korvstroganoff recept

LCHF korvstroganoff recept

Blir så smala och fina strimlor på bara nån minut. Jag fick ju en lökhackare av mistern för ett par år sedan, den är minst sagt praktisk när man ska göra stroganoff
Vegetarisk tisdag: Halloumistroganoff

Vegetarisk tisdag: Halloumistroganoff

Smala av med salt och peppar. Korv stroganoff är inte min favorit, men när falukorven byts ut mot halloumi och linser så blev det plötsligt en väldigt god rätt
Min favoriträtt i Crock Pot

Min favoriträtt i Crock Pot

Köttfärssås, ugnsbakad falukorv eller korv stroganoff, ugnsbakad lax, hel grillad kyckling, etc. Innerfilén är lite mindre och smalare än kycklingfiléerna

Veckomeny 1 – 2018

För att fortsätta på kalkontemat kan man ju använda kalkon- eller kycklingkorv till stroganoffen. Tjock eller smal korv går ju bra vilket som också
Biff stroganoff med högrev

Biff stroganoff med högrev

Skär morot, palsternacka och kålroten i mindre bitar, Jag gjorde smala, mindre stänger. Biff stroganoff är kanske en hösträtt men det var så längesedan sist jag åt det och var sugen på att testa något nytt
Korv stroganoff

Korv stroganoff

Skär korven i smala strimlor eller små tärningar. Hacka löken. Fräskorv och lök i fettet, spä med spagheroni-såsen eller krossadetomater + tomatpuré

Stroganoff på skinka

Hacka löken och strimla köttet i smala strimlor. Lunchen fick bli något snabblagat idag, hittade några skivor skinkstek i frysen så det fick bli en stroganoff på det

Biffstroganoff

Biffstroganoff är en rätt som jag länge valt att inte laga för jag tyckte det lät så tråkigt, men så var det någon fånig reklam på TV för ett tag sen och det enda positiva med den reklamen var att hans biffstroganoff såg väldigt god ut

Korv Stroganoff med purjolök

För en smalare variant, byt ut grädden mot mjölk och använd maizena för att få lite tjockare sås. Strimla korven och purjon

Korv Stroganoff

För en smalare variant byt grädden mot mjölk eller tomatkross. Koka couscous enligt anvisningen på förpackningen

Korv stroganoff

Skär korven i smala strimlor och finhacka löken. Ingredienser, 3 port. 1 gul lök. 400 g falukorv. 1 pkt (500 g) krossade tomater

Sojakorv stroganoff

Servera stroganoffen med kokt ris, quinoa, bulgur eller annat gryn och en god grön sallad. Skär korven i bitar