Stor pajdeg recept

Pajdeg för söta pajer

Pajdeg för söta pajer

Arbeta ihop smör och florsocker till en homogen deg med en stor träsked. Sätt ugnen på 200 grader (180 grader om det är en varmluftsugn)
En stor, festlig vårlunch // auberginepaj

En stor, festlig vårlunch // auberginepaj

Nybakade grahamsfrallor med bregott, en stor grekisk sallad, lammstek med örter och vitlök, bulgur, lite oliver och en medelhavsinspirerad auberginepaj var allt som stod på bordet
Spår av sommar och en stor plommonpaj!

Spår av sommar och en stor plommonpaj!

Det är så fiffigt att göra pajdeg genom att smälta smöret i en kastrull och sedan röra i mjölet och de övriga ingredienserna - kräver en minimal arbetsinsats och ger nästan inget kladd eftersom man slipper bearbeta degen för hand
Krämig kycklingpaj

Krämig kycklingpaj

Smaklig måltid// Annica Pajdeg. Blanda samman pajdegen, låt vila 30 min i kylskåp. Tryck ut pajdegen i en pajform ca 23 cm i diameter. 1 stor purjolök
Gudomlig köttfärspaj

Gudomlig köttfärspaj

Blanda ihop ingredienserna till pajdegen i matberedaren snabbt, låt den helst vila en stund i kylen. Pajdeg
Kall skaldjurspaj

Kall skaldjurspaj

Tryck ut degen i åtta portions pajformar (eller en stor). Blanda ihop alla ingredienserna till pajdegen till en slät deg
Kycklingpaj med fetaost och soltorkade tomater

Kycklingpaj med fetaost och soltorkade tomater

Blanda mjöl, smör, crème fraiche och salt till en pajdeg. Pajdeg1,5 dl vetemjöl1,5 dl grahamsmjöl100 g smör2 msk créme fraiche1 krm saltFyllning3 kycklingfiléer1/2 burk soltorkade tomater1 pkt fetaost1 påse spenatSalt och svartpeppar2 vitlöksklyftorSmör till stekningÄggstanning3 ägg2 dl mjölk1 tsk paprikapulverÖrtsalt. Tryck ut den i en stor pajform, ca 26 cm i diameter. 4 personer Pajdeg
Kräftpaj med Västerbottenost och Dill

Kräftpaj med Västerbottenost och Dill

För några veckor sedan hade vi en stor fest här hemma och närmare 30 personer var bjudna. Nagga pajdegen och förgrädda i 10 min i 225 grader
Små hallonpajer med knäckigt pajskal och vit choklad

Små hallonpajer med knäckigt pajskal och vit choklad

Tryck ut degen i små portionsformar eller i en stor pajform. Jag använde samma recept på pajdeg som jag alltid brukar göra när jag gör frukt- och bärpajer, men då brukar jag ha pajdegen uppepå bären
Vegetarisk matpaj

Vegetarisk matpaj

Tar och börja med att göra pajdegen. Lägg i fyllningen i den färdiga pajdegen och häll i äggstanningen

Krämig Tacopaj

Ibland kan ju pajdegen bli degig (riktigt äckligt) Receptet kommer här. 2 stora tomater. 2 stora tomater
Lyxig tacopaj för många

Lyxig tacopaj för många

Denna pajdeg gjorde jag även glutenfri så Anders kunde äta. Denna pajdeg gjorde jag även glutenfri så Anders kunde äta
Mexikansk krämig kycklingpaj

Mexikansk krämig kycklingpaj

Servera med en stor sallad. Pajdeg. Tryck ut pajdegen i en pajform. Pajdeg. Mexikansk krämig kycklingpaj. Publicerat 2015-06-25 21