Solskensbullar, eller solbullar är bara såååå grymt gott. Dagar med värmande vårsol kan vi inte få för mycket utav så självklart måste vi ju lyxa till de lite med ett gott vetebröd när man kan sitta utomhus med en kopp kaffe
30-40 stycken solskensbullar (beroende på hur stora du vill ha dem). Ca 1,5 dl socker 30-40 stycken solskensbullar (beroende på hur stora du vill ha dem)
Jag gillar att dessa härliga bullar med vaniljfyllning kallas för solskensbullar. Det passar väl perfekt att servera när det är såna här soliga dagar som det är idag
Vetedeg700 g vetemjöl 120 g strösocker, eller rårörsocker 8 g havssalt, finkornigt oraffinerat 12 g kardemummakärnor, grovmalen 12 g jäst 360 g mjölk, kall 3 % 50 g ägg (ca 1 st) 110 g smör, rumstempererat smör, smält (eller vatten att pensla med) strösocker (att rulla bullarna i)
Låt dessa bullar förgylla din kaffestund. 24 stycken1 paket jäst00 g smör/margarin3 dl mjölk½ tsk salt1 dl vit sirap2 tsk stött kardemummaca 9 dl vetemjölFyllning2 dl marsankrämPensling1 äggGarnering50 g smält smör eller margarin1½ dl strösoclerGör vaniljkrämen och låt den svalna
Gjorde solskensbullar för någon vecka sedan. 01 Nov. 06. 40. Solskensbullar. 0kommentarer. Jag har alltid blivit lite besviken på min vaniljcreme tidigare, men denna gång så testade jag kokvarianten på marsancreme och jag tycker att det vart ett skapligt resultat
Solskensbullar. Idag ringde klockan halv sju, jag gick ut och rastade Tage och började sedan baka bullar, det blev solskensbullar, alltså kardemummabullar med vaniljkräm doppade i socker och kokos
