Ja här har det bakats sockerkaka, både igår och idag. Jag har gjort om sockerkaksreceptet som finns med i min första bok och som var det allra första receptet som jag faktiskt skapade
Smöra och bröa en sockerkaksform. Vispa ägg och strösocker luftigt. Blanda ner smör- och mjölkblandningen, häll ner i sockerkaksformen, grädda i ca 35 min
Vispa ägg och strösocker vitt och fluffigt. Smörj och bröa en sockerkaksform med löstagbar kant (24-26cm) med kokos. 2 dl Strösocker. 2 msk Vaniljsocker. 0,5 dl Strösocker
En sockerkaka smaksatt med blåbär. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt. Låt sockerkakan svalna något och stjälp sedan upp den på ett brödgaller eller en skärbräda
Här har jag varierat den klassiska sockerkakan med att tillsätta lite sommarsmaker i form av jordgubbar och lime och resultatet blev en härligt god och fräsch kaka, perfekt att servera en tidig junidag då träden står i blom och sommaren smyger sig på
Jag är inte direkt kaktypen, men var sugen på sockerkaka. Bakade en LCHF sockerkaka med citron i. Klä en sockerkaksform 1,5 l med bakplåtspapper och häll i smeten. Grädda i 175 grader i ca 35 min, känn på sockerkakan så den är torr och färdiggräddad
