Häll i mjölken och smöret (jag använder flytandemargarin till detta). Jag sa att dom får välja mellan kladdkaka eller sockerkaka och som rubriken säger så valde dom sockerkaka
Margarin och ströbröd till formen. Vänd slutligen ner vinbärsmoset och margarinet. Jag glömde säga att kakan lätt kan göras mjölkfri - använd mjölkfritt margarin
De senaste gångerna jag har gjort sockerkaka har den sjunkit ihop lite i mitten av någon anledning, men jag är inte den som ger upp i första taget, så igår bakade jag en "Toscakaka"
Tillsätt sojamjölk, margarin och citronarom och rör ihop till en slät smet. Den här kakan är egentligen en vanlig enkel (äggfri, förstås) sockerkaka, som man har lite citronskal eller cedroarom i