Jag hade förstekt köttet någon dag innan för att snabbt kunna slänga ner i min Crockpot på fredag morgon det var bara det att när jag öppnade lådan med köttet så var typ hälften borta
Denna veckan måste gått väldigt snabbt med andra ord, för ja, det är minsann fredag även idag. Min har flutit på utan några större bekymmer, och jag är redo att ta mig an en stundande jobbhelg faktiskt
Så valen föll på pannacotta (snabbtochenkelt att förbereda), frukter (marinerade i lime och mynta så det blev extra friskt) och på kardemumma (vanlig krydda)
Nicklas och Emma har alltid ätit allt vi satt ned framför dom – utom en kort period när de började skolan då ingenting var gott – men tack och lov så gick den perioden över snabbt
Potatisen behöver snabbt komma upp i en temperatur för att få en bra konsistens. Här har jag Amandine potatis till som är en favorit hos mig, den har god smak och bra konsistens
Enkelt uttryckt – koka den till perfektion och kyl sedan snabbt av i kallt vatten. Den ska vara krämig och salt, innehålla överraskningar i form av lite kapris och vara lagom smackig
Man tar helt enkeltoch river ett blomkålshuvud och kokar rivet snabbtoch serverar som tillbehör när man vill ha något som ser ut som ris fast smakar blomkål
Mät upp och koka snabbt upp alla ingredienser till soppbasen. Fantastiskt enkeltoch gott. Låt koka och karamellisera ihop till en söt gottig "köttgryta"
Om såsen är för tunn, kokar du snabbt ihop den. Gröna ärter passar bra som grönsak till och om du ska ha denna rätt som matlåda är det enkelt att bara hälla ned frysta ärter i matlådan, de tillagas när du värmer maten i micron
