Skinkstek ugn recept

Skinkstek i ugn

Skinkstek i ugn

Lägg skinksteken i en ugnsform med svålen upp. Ev kan du sila och spara skyn och servera till den skivade skinksteken
Skinkstek i lergryta

Skinkstek i lergryta

Sätt på locket och ställ in i ugnen. Den här skinksteken kan du sällan misslyckas med. Runt 1 kilo skinkstek 1 äpple 2 morötter 1 gul lök 1 röd lök 4 vitlöksklyftor 5 dl köttbuljong Marinad. Sätt ugnen på 150 grader. 1 kilo skinkstek
Skinkstek med sting

Skinkstek med sting

Lägg skinksteken i lergrytan och gnid in med vitlöksröran. In med lergrytan i ugnen på 200 grader i cirka 1½ timme. 750 g skinkstek
skinkstek i lergryta

skinkstek i lergryta

Sätt på locket och ställ in i ugnen. Skinkstek ca 1,5 kilo. Sätt ugnen på 175 grader och låt stå inne ca 2 timmar
Plommonspäckad skinkstek

Plommonspäckad skinkstek

Flytta över allt till en ugnsfast form. Den här gången gjorde jag en plommonspäckad skinkstek av en riktigt fin bit fläskkött
Skinkstek!

Skinkstek!

Gnid in köttet med salt och peppar och lägg den i en smord ugnsäker form med svålen uppåt. Ställ in steken i mitten av ugnen och låt den stå i två timmar
Lätta skinksteken

Lätta skinksteken

Lägg dem i botten av en ugnssäker form. Skär skinksteken i centimetertjocka skivor. Gratinera i ugn i 175 °C, i c. Servera med basmatiris och en grönsallad 600 g skinkstek
Skinkstek och tjälknöl i Crock pot

Skinkstek och tjälknöl i Crock pot

Potatisgratängen står i ugnen…. En klassisk skinkstek och en tjälknöl av nöt. Kvällsmiddagen här hemma blir spagetti o köttfärssås, sen väntar en lugn o mysig TV-kväll, förhoppningsvis utan strömavbrott
Skinkstek

Skinkstek

Salta och peppra ordentligt runt skinksteken och lägg i en stor ugnsform. Ta ut köttet ur ugnen och linda in i aluminiumfolie medans såsen görs
Honungsbakad skinkstek

Honungsbakad skinkstek

Krydda köttet och lägg i ugnsform. Ugn. mandarinklyftor päron, konserverade brun skysås potatisar, små stekta Ugn
Skinkstek i lergryta med äpplen och ingefära

Skinkstek i lergryta med äpplen och ingefära

Gnid in skinksteken med salt och peppar och lägg den i lergrytan. Sätt ugnen på 200 grader. Ställ grytan på gallret i nedre delen av ugnen i ca 1 timme eller tills skinkans innertemperatur är är 70-75 grader. Ca 800 g benfri skinkstek
Skinkstek Provencale i lergryta med citrondoftande palsternacksmos

Skinkstek Provencale i lergryta med citrondoftande palsternacksmos

800 gram skinkstekkryddor vitlök timjan rosmarin chili salt och peppar krydda steken med massor av kryddor och lägg i en plastpåse att marinera i ett dygn. Bakas i ugnen 200 grader på nedre falsen i ca 2 timmar. 800 gram skinkstekkryddor vitlök timjan rosmarin chili salt och peppar krydda steken med massor av kryddor och lägg i en plastpåse att marinera i ett dygn
Skivad skinkstek i skysås

Skivad skinkstek i skysås

Som norrländska så äts det hårdbröd till all mat, serverat ur sån där gammal plåtkorg som förvarats i nedersta ugnsluckan, minns ni
Skinkstek och stuvad vitkål & spenat

Skinkstek och stuvad vitkål & spenat

Nämligen i ugn, tar lite tid i ugnen, men det sköter sig själv, sånt gillar jag. Förra veckan köpte jag skinkstek för att vi skulle göra skinksnitzel och då passade jag på att köpa två stycken, så den här veckan blev det något helt annat med skinkstek