Småkakor är oftast små, spröda, söta och gjorda av mördeg och smaksatta och formade på olika sätt. Exempel påkakor som gärna räknades in bland de sju är mandelmussla, bondkaka, drömmar, finska pinnar etc
Det var ett tag sedan jag bakade småkakor, så i helgen bestämde jag mig för att hitta på något nytt som jag inte haft på bloggen tidigare – hyllan med bakböcker som bekant är välfylld, så det blev lite botaniserande innan jag till slut föll för Milanostängerna ur ”Sjusorterskakor” från ICA-förlaget
Sjusorterskakor. Mormors signumSnart går jag in på mitt sjunde år som matbloggare och har i relation till vad jag bakar bloggat väldigt lite om kakor och andra sötsaker
Jag bakade dessa tillsammans med söta barnbarnet i våras när vi hade kakkalas med sjusorterskakor. Jag har klivit in i sista arbetsveckan på världens bästa handelsträdgård och snart stundar lite semester blandat med mitt egna jobb
Receptet har jag hämtat ur sjusorterskakor. Riktigt smarriga kakor som gillas av både stora och små. Lägg dem på en skärbräda och ställ dem kallt en stund