Jag gjorde släta bullar istället och använde till semlor, jag provade en gång med Sempers Mix med vetestärkelse en gång med Sempers fina mix utan vetestärkelse det som är i röd skrift är det som ska till om du önskar semlorna utan vetestärkelse
Bor man på andra sidan jordklotet, så kan man inte bara slinka in i butiken och köpa mandelmassa, utan man får antigen göra sin egna eller be någon som kommer från Sverige att köpa med sig lite till oss
I ”Prinsessornas nya kokbok” av Jenny Åkerström finns ett recept på semlor, och där ska de fyllas med mandelmassa, men personligen tycker jag om sylt i mina semlor
Pensla semlornamed vatten, dekorera med valfria frön, jag valde linfrön och pumpakärnor. Fast Pain de Martin har ett utmärkt recept med instruktioner så jag fick rådfråga min kära hustru om konsistensen
SEMLOR ELLER KRINGLOR. MED FÄRSK JÄST. Om de inte ska vara till semlor förstås. Bland ut jästen i vätskan först med någon msk av sockret tills jästen löst sig
Inte så konstigt kanske med tanke på att varken jag eller maken äter semlor. Gårdagens fettisdag, med tillhörande semmelfrossande, gick oss faktiskt helt obemärkt förbi
och nere till höger semlormed rågsikt, recept här. uppe till höger, ett glutenfritt bröd med morot. kom ihåg att ha lite varmare vätska och att blanda jästen i mjölet om du använder torrjäst
Smält kokosoljan i en liten kastrull på spisen och blanda ihop med mandelmjölken. Blanda ihop alla de torra ingredienserna i en liten bunke (mandelmjöl, bovetemjöl, torrjäst, kokossocker, potatisfiber, kardemumma, fiberhusk och salt)
jag hävdar med bestämdhet att mitt recept är det bästa. De kan sedan penslas med smör och doppas i strösocker (favoriten just nu), serveras på Kramforsvis (vänd på bullen och kleta på florsockerglasyr på den platta sidan) eller serveras som semla
När frysen är tom på finskt rågbröd bakar jag helst mina egna bröd och semlor (frallor i Sverige). Det är inte svårt att baka bröd och jag tycker att det är roligt att experimentera med olika ingredienser
Havrebröd och semlormed rågsikt, blev det den här gången. Blanda torrjästenmed mjölet och tillsätt. Och vad är väl lämpligare än att ställa till med brödbak en kall och ruggig dag
