Smeten är len som sammet och kakorna precis så där lagom sega. Hacka den vita chokladen och vänd ner den i chokladsmten tillsammans med de hackade nötterna
De blir härligt sega, kladdiga och SUPERGODA. Knäck äggen i smöret, rör runt lite snabbt med en slev eller slickepott, inte vispa, det räcker att det blandas ordentligt
Allra godast är de när de blir både knapriga och sega, därför är detta receptet ett av mina bästa. Jag är galet svag för chokladkakor, kladdkakor, brownies
Kakorna blir helt löjligt sega men ändå knapriga, som en blandning av brownies och cookies. Min dag har varit på topp, jag lyckades få ihop nio pluggtimmar i skolan idag så det känns extremt bra med tanke på att första tentan är på fredag
Jag gillar dessa browniessega och tycker att det bästa sättet att uppnå denna konsistens är genom att förvara dem i frysen i ca två timmar och sedan äta dem direkt
Ni vet nog redan vid det här laget hur mycket jag älskar segabrownies. Senaste tillskottet i min fudge brownie familj är denna goding med en riktigt god chokladtosca-topping
