Sallad till fläskfile och potatisgratäng recept

Fläskfilé med potatisgratäng

Fläskfilé med potatisgratäng

Skär filén i skivor och servera till gratängen, såsen och gärna en sallad. Koka ur stekpannan med buljong och grädde, reducera till hälften
Tomat- och lökgratinerad fläskfilé

Tomat- och lökgratinerad fläskfilé

Igår gjorde vi en god och enkel fläskfilé som vi åt med potatisgratängochsallad. Tomat, rödlök och basilika blev ett jättgott tillbehör så nästa gång tar jag nog mer av det
Inbakad fläskfilé

Inbakad fläskfilé

Servera med potatis ochsallad. Fräs lök och svamp i lite smör tills vätskan har kokat in ordentligt. Smält smör tillsammans med olivolja i en het stekpanna
Recept till färgglad sommarbuffé

Recept till färgglad sommarbuffé

Pastasallad med kyckling, bacon och pesto. Vår franska potatissallad. Till kaffet hade jag förberett frozen cheesecake toppad med minimaränger i olika pastellfärger och gjort det enkelt för mig och köpt fyra tårtor och även rulltårta, som Jackie önskade sig
Marinerad fläskfilé

Marinerad fläskfilé

Servera köttet kallt till en varm potatisgratängochsallad. Idag säger jag hejdå till min klass och kommer att grina som en liten gris
Gryta till måndag.

Gryta till måndag.

a en otroligt god kallmarinerad fläskfilé som vi ska försöka oss på att återskapa), sallad, ost med god marmelad, bullar och goda såser
Rosépepparpanerad fläskfilé

Rosépepparpanerad fläskfilé

Servera gärna med en potatisgratängoch blandad sallad. Rör ihop leverpastej och madeira i en skål. Skär ett snitt i varje köttbit och fördela pastejröran i snitten
Fläskfilé med äpple & grov senap

Fläskfilé med äpple & grov senap

potatisgratängochsalladtill servering. Stek äpplena och rödlöken i smör till en gyllenbrun färg. Putsa bort eventuella senor och överflödigt fett från fläskfilén
Ostgratinerad fläskfilé

Ostgratinerad fläskfilé

Serverades med potatisgratängoch grekisk sallad med ringlad citronolja över. Vi var på bio idag, hela familjen plus en kompis till Max