Supergod med alla sort topping eller glasyr, vispgrädde eller glass. Men lyssna på mig denna gång när jag säger att jag har verkligen hittat den saftigaste och "bättre än min favorit sockerkaka"
Britter och amerikaner ringar in någonting viktigt med sitt uttryck ”the icing on the cake” (glasyren på kakan), motsvarigheten till svenskans ”pricken över i
Bara rör ihop florsocker med vatten, den ska vara väl utrörd så det inte är några klupar i glasyren. Vispa ägg och socker riktigt pösigt i en bunke, gärna med elvisp
Hög och saftigsockerkaka. Hög och saftig. et brukar jag ibland grädda på en spetsglasyr som här. Detta recept använder jag alltid till sockerkaka, då blir den alltid lyckad
Resultatet en super saftig chokladkaka med mycket kaffe och chokladglasyr och massor av riven kokos. Har bakat med yoghurt istället för mjölk förr och det ger kakan en saftig textur och håller längre
De har en saftig och kryddig botten som smakar mjuk pepparkaka och en galet krämig och smörig glasyrmed pepparkakssmak och är kort sagt helt orimligt goda
Nedanför hittar du det fantastiskt enkla receptet på den här saftiga apelsinkakan. Toppa med lite härlig glasyr och ni har en perfekt sockerkaka till fikat
