Nu lagade jag lite för lite sås i förhållande till potatisen, så det blev en hel del potatis över. Sätt en matsked sås i bottnen, varva sedan potatisskivor ochsåsoch avsluta med en matsked sås
Ta till vara på saften och lökhacket till en god sås om så önskas. Blanda i bitar i taget av bollen tillsåsen som sjuder blir fastare, passa så i det blir för krämigt utan sås
Tag fram tallrikar och häll lite sås i mitten av tallrikarna så den flyter ut till en cirkel. Häll av vattnet och lägg tillbaks sparrisen i kastrullen, låt kastrullen stå på eftervärme så sparrisen håller sig varm
Du kommer att få majonnäs över, den passar utmärkt som såsoch dressing i de flesta sammanhang. Rostbiff med jordärtskocksgratäng och MedelhavsfräsEn riktigt traditionell stek med gräddig gratäng och smakrikt fräs som hämtat ingredienser och inspiration från Medelhavet
Fräs grönsaker, lök, vitlök och lägg dem i en form tillsammans med köttet. Tillbehör. Skär steken i tunna skivor och servera med sås, potatisgratäng, grönsaker och geléfyllda päronhalvor
Eftersom det inte blir någon såstill köttet passar det med en potatisgratängtill. Putsa filéerna och bryn dem i matfett i stekpanna tills de är gyllengula
Fräs grönsaker, lök, vitlök och lägg dem i en form tillsammans med köttet. Skär steken i tunna skivor och servera med sås, potatisgratäng, grönsaker och geléfyllda päronhalvor
hemgjord hamburgerdressing(se kategori såser/dip). och poängen med att fira specifika tillfällenoch längtan inför dessa försvinner i allt firande av allt annat
Tillsätt grädden och låt sedan såsen koka ner till önskad konsistens. Det sparas tillsåsen. Rostbiffen fick vila medan jag åkte till dagis och hämtade Diesel, vi hade ingen grönpeppar hemma så det inhandlades på vägen
och gräddig pepparsås. Pepparsås. och puttra under omrörning tills den tjocknat något. Ugnsstekt rostbiff med haricots verts, glaserade morötter och ugnsbakade tomater
Fräs grönsaker, lök, vitlök och lägg dem i en form tillsammans med köttet. Till steken blir det potatisgratäng som jag gör så här (det fanns ett annat recept på Guldkorn men jag kör på mitt "gamla vanliga")
