Börja med att sätta på vattnet till pastan och hacka grönsakerna såsom önskas under tiden (skär moroten med en potatisskalare så det blir vackra långa stränger), lägg dom sedan i en stor skål
Den här pastasalladen passar till både fågel och kött och kan bra förberedas dagen innan. Pastasalladen är ett bra inslag på buffébordet då du bjudit hem många gäster på grillfest
Sås. Men nu är jag tillbaka. En pastasallad får det bli. Såsen. Till servering. Halloj. Jag tog mig en liten semester även från bloggen eftersom det var så dåligt wifi
Utöver detta på bilderna serverades saltrostade fröer, en kall vitlöks sås och en kall chili sås. Råg knäckebröd, brynt vispat smör, foccatia, vattenmelon- & fetaost sallad, Grillad fläskfilé med kapris och baconvinägrett, grönsallad, pastasallad, basilika kyckling med soltorkade tomater och fetaost strössel och krämig potatissallad
Låt rinna av i duskslaget medan du gör den krämiga såsentill salladen. Rör ner purjolöken och den avrunna, kalla pastan i såsen och blanda försiktigt så att inte pastan går sönder
Idén till denna smarriga pastasallad, med bland annat kikärtor och sweet chilisås, fick jag när jag läste ett recept på en pastasallad med kyckling, på den mycket trevliga bloggen 'Kryddburken' (se här)
Den goda barbecuesåsen hittar du recept på här. Jag brukar alltid laga lite extra god mat till helgen. Den här kalasgoda ranchkryddade pastasalladen passar perfekt som helgmat
Såsen kan man göra innan och ha i kylen ett par timmar. Säsongen kanske börjar lida för sitt slut för kalla pasta sallader men denna enkla bjöd jag på när jag fyllde år i aug, himla god faktiskt och till barnen tog jag bara undan lite innan jag blandade ner crème fraichen
