Låt såsen koka ihop ett par minuter. Om såsen blir för tjock kan du ta i lite av pastavattnet. Lägg upp pastan och såsen och servera med riven parmesan
Tillsätt riven ost och vispa tills all ost har smält, tillsätt därefter kryddorna och vispa hela tiden tills såsen tjocknat och kan täcka baksidan av en sked
En krämig och god pastasås får du när du blandar ricotta, parmesan och ugnsrostade grönsaker. Den här såsen kan även användas som fyllning i paj och grönsaker
Häll hälften av tomatsåsen i en långpanna. Blanda spenaten med ricotta- ost och crème fraiche. Häll över resten av såsen och toppa med smulad mozzarellaost
Häll hälften av tomatsåsen i en långpanna. Blanda spenaten med ricottaost och crème fraiche. Häll över resten av såsen och toppa med smulad mozzarellaost
Igår blev det spenat- och ricottafyllda cannelloni med mustig hemgjord tomatsås. Fixa tomatsås. Gör sedan (under tiden såsen puttrar) en smet av ricotta (en ask), färsk basilika (halv kruka) och spenat smaksatt med lite vitlök, salt och peppar
Lägg den varma tortillinin på ett fat, häll på såsen och fördela fetaosten över. 2 pkt tortellini med ricotta och spenat. 2 pkt tortellini med ricotta och spenat
