Pensla fisken med smör-&rapsolja och krydda med salt och peppar. Grilla fisken 3 – 4 min på varje sida. 500 g fiskfiléer t ex gös, regnbåge. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 500 g fiskfiléer t ex gös, regnbåge 1 msk Arla® Smör-&rapsolja 1 tsk salt 1 krm svartpeppar Kräfttsatsiki
Handla kött, fisk och grönt från små, lokala odlare, fiska, plocka bär och svamp på hösten. Idag bjuder jag på en enkel brunch, med varmrökt regnbåge och en krämig äggröra
Efter ytterligare några timmar hade svärfadern fångat ytterligare en regnbåge och tillslut rundade jag själv av kvällen med en dubbel, bestående av just en öring och en rejäl regnbåge
Pepparrot + fisk = alltid en bra kombination. Ta fram ett stort fat och lägg på mathavre, smula över fetaosten, på med varmrökt regnbåge (eller lax), bladspenat, skivat äpple, rostade nötter, små goda tomater, gurka och lingon
När jag tänker tillbaka på min och familjens semester i Sälen för några år sedan då vi bland annat fiskaderegnbåge som vi åt och lagade till vattnas det i munnen
Bryt ner fisken i mindre bitar och blanda med färskost, citron, dill, purjo och lite kryddning. 100 g varmrökt regnbåge, lax eller annan fisk. 100 g varmrökt regnbåge, lax eller annan fisk
