10 bitar 100 g smör 100 g vitchoklad 2 dl strösocker 1 krm salt 2 ägg 1/2 tsk hela kardemummakärnor 2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g) 200 g rabarber 1/2 msk potatismjöl Till garnering ev florsocker Lägg till i inköpslistan
se som jag fastnade för, valde däremot att byta ut kardemumma mot kanel och lägga till lite choklad. Hacka chokladen grovt och tillsätt i smeten tillsammans med hälften av rabarberna
Strö den vitachokladen över rabarbern. Här kommer ännu ett recept på rabarberpaj. Jag kan riktigt längta efter den första rabarbern, det är så gott med paj och kräm
Och denna har jag tillsatt lite vitchoklad också då jag tyckte det skulle passa. I sommar haf flödet på instagram varit fyllda av denna vita kladdkaka med rabarber
Och vill man göra det extra festligt en dag som i dag, när man har något värt att fira, så kan man riva vitchoklad över innan man skjutsar in dem i ugnen
Toppat med rostad mandel & brynt vitchoklad. Krossa kardemumman i mortel & tillsätt även den. Små spröda pajer fyllda med en len chokladcreme & en syrlig rabarberkompott
Det blev dessa oerhört saftiga rabarbermuffins kryddade med kanel och kardemumma som jag sedan toppade med smul, bitar av vitchoklad och en härligt söt jordgubbssås
