Tillsätt curry, cayennepeppar, paprikakrydda och pressad vitlök för att steka med någon minut. Ida tycker att den är för stark så jag sparar några räkor till henne så äter hon pasta och räkor istället
Skala räkorna. Blanda samman chilisås, citron, olja, curry och cayennepeppar. Servera med färsk pasta. Lägg i räkorna och låt dessa marineras i någon timme
Receptet går lika bra att byta ut kräftor mot räkor och resterande ingredienser, ja det är som vanligt, ni väljer era favoriter och jag ger er en grund så får ni mixa och trixa själva efter tycke och smak
Krydda med curry och peppar. Häll i de 20 räkorna precis före servering. Servera med pasta och sallad 4 lax fileèr. 1 liten purjolök. 1 msk curry. 20 stora räkor
Börja med att skala räkorna. Hacka paprika, purjolök och champinjoner och fräs dem i lite olja. Blanda i tomatpuré, salt och curry och låt fräsa med i någon minut
Det finns en påse räkor med skal i frysen. Purjolök ska det vara i såsen då. Asiatiska smaker är något vi älskar och med röd curry blir det sydostasiatiskt
