Quornfärs bullar recept

Liten vegetarisk köttbulle

Liten vegetarisk köttbulle

Rulla små runda bullar och stek på medelvärme i smör. Dom faller lätt sönder så tänk på att röra bullarna ofta i pannan så de inte fastnar
Biffar i gräddig tomatsås med fetaost

Biffar i gräddig tomatsås med fetaost

Quornfärsbiffar med soltorkad tomat och basilika, mmm. Forma till små biffar/bullar och stek i olja. 300 g quornfärs, sojafärs eller annan färs. 300 g quornfärs, sojafärs eller annan färs
Vegetariska kroppkakor

Vegetariska kroppkakor

Forma bitarna till runda bullar. Stek Quornfärs och lök i en stekpanna med olja, ca 5 minuter. 150 g Quornfärs
Vegetariska spanska köttbullar

Vegetariska spanska köttbullar

Men först ut – vegetariska spanska köttbullar. Spanska ”köttbullar”, ca 15 – 20 stycken. 300 g quornfärs (eller sojafärs, men jag använder quorn). Rulla bullar av färsen, ca 3 cm i diameter och lägg dem på rad på ett fat. Spanska ”köttbullar”, ca 15 – 20 stycken. 300 g quornfärs (eller sojafärs, men jag använder quorn)

Vegetariska kroppkakor

Forma bitarna till runda bullar. Stek Quornfärs och lök i en stekpanna med olja, ca 5 minuter. Skala och koka och potatisen

Quornbullar med kryddpeppar

Kör Quornfärs, lök, persilja, salt, peppar, ägg, fond, Worcerstershiresås och senap i matberedaren. Forma till bullar med vattensköljda händer och stek i en stekpanna med smör
Quornbullar med kryddpeppar

Quornbullar med kryddpeppar

Kör Quornfärs, lök, persilja, salt, peppar, ägg, fond, Worcerstershiresås och senap i matberedaren. Forma till bullar med vattensköljda händer och stek i en stekpanna med smör

Bönvecka del 3

Soppan innehöll nötfärs som jag bytte mot quornfärs och jag tog stora vita bönor i, annars följde jag receptet om än i en mindre mängd

Quornbullar

Blanda lök,ägg, quornfärs, salt, peppar samt fibrex i en bunke. 300g quornfärs. Blötlägg lite fibrex. Riv eller finhacka löken