Fräsch potatissalladmed varmrökt och kallrökt lax, pepparrot och smörgåskrasse. 600 g potatis, gärna färsk 200 g varmrökt lax 200 g kallrökt lax 1 purjolök 100 g babyspenat 100 g saltgurka 2 askar smörgåskrasse 2 dl olivolja 0,5 dl vatten 1. 100 g saltgurka
Lagom med senap. Att göra potatissalladen själv är ett gott och fräscht alternativ. Smaka av med resten. Man blir inte alls på samma sätt äckelmätt av den här som av affärens färdiga slemmiga potatissallader