Nu till hösten är det perfekt att göra värmande soppor, och ni kan även hitta recept på sparrissoppa, broccolisoppa, potatis och purjolökssoppa, champinjonsoppa och även en tomat och curry soppa/gryta på min blogg
Skala potatisen, hacka den i tärningar, lägg i en skål och ställ åt sidan. Tillsätt potatis, vatten och buljongtärningar då den gula löken blivit glansig